Оборудование, Черкассы

Ухорезка УР-200
Машина для нарезки на полоски(соломку) различних пищевих продуктов, как сырых, так и прошедших термическую так и иную обработку вяленой рыбы, копченого, вареного кальмара, варено-копченых свиных ушей, сырого филе мяса или птицы, филе рыбы.
Машина полность изготовлена из нержавеющей стали.
Ножи - закаленная нержавеющая сталь.
Производительность по свиным ушам 150 кг/ч
Ширина режушей части 155мм
Ширина реза 6мм
Толщина продукта не компактная и удобная в обслуживании и эксплуатации. Легко разбирается для транспортировки и мытья.